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ドメーヌ・ロスタン・タヤール - フランスのワイン
男性の心 2020
静かなドライレッド
コメント ：
4 世代にわたってワイン生産者を営む家系に生まれたエマニュエルは、さまざまな世界を旅してきました。
専門家。彼がボーヌで修行を始めたのは 30 代後半で、その後、
ヴォルネー、フルーリー、ニュージーランドのブドウ園労働者。それはサヴィニー、彼が幼少期を過ごした村にあります
エマニュエルが2020年に定住したボジョレーとコトー・デュ・リヨンの境界に位置する、
最初のヴィンテージであり、決して彼の最後のヴィンテージではありません。
ル・クール・デ・オムは大食いへの賛歌です。カシスの素敵な前菜と
チェリーの香り、心地よい唾液の出るようなフレッシュさが続き、最後にタンニンの効いたフィニッシュが続きますが、常に
ジューシー。輝き、喜び、そしてもちろんテーブル: たとえば、子牛肉のロースト。フォローすべきワインメーカー。
ワインのスタイル： チン、アンコール！
