Au Nom de la Terre

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Au Nom de la Terre

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概要

Au Nom de la Terre est un hommage à la Pachamama. Cette cuvée parcellaire est le refelt du travail des générations précédentes, celles qui ont implanté ces pieds de vigne et travaillé ardemment ce magnifique terroir tout au long de leur existence.

Quels que soient leur prénoms, qu'ils soient hommes ou femmes, ils ont fait preuve d'une remarquable abnégation et m'offrent la possibilité de poursuivre leur oeuvre.

Empreint d'une humilité certaine, c'est avec cet héritage en mémoire que je reprends le flambeau en tant que passager sur la Terre.

Les raisins sont récoltés à la main par notre belle équipe de vendangeurs.

A la vigne comme au chai, Au Nom de la Terre est élaboré dans le respect du vivant et des équilibres.

Vin vinifié sans intrants en cuve inox et fûts. Une faible dose de soufre est utilisée lors la mise en bouteille.

Millésime 2022 : disponible